So klein der Libanon ist, so ist seine Küche doch für ihre bunten, leckeren und gesunden Teller berühmt. Die Esskultur im heutigen Libanon ist das Ergebnis einer tausendjährigen Geschichte und vieler Kulturen, die diesen besonderen Fleck an der Mittelmeerküste schon mal betreten haben.
Um diese mediterrane Küche den Deutschen näher zu bringen, bietet die Deutsch-Libanesin Silvana EL Sayegh Kochrezepte, Kochkurse und Kochboxen unter lebanesecookingdays.de an.
Wenn du mehr über das Land und das leckere Essen erfahren möchtest, kannst du als Fan der libanesischen Weine einen Kochevent bei Lebanese Cooking Days günstiger buchen. Mit dem Code LIBANONWEINE2021 bekommst du 20 % Rabatt. Auf dem Blog kannst du auch einfache Rezepte finden wie Hummus. Dieses Gericht gehört zu den libanesischen Mezze und wird zu der Weinsorte… gegessen
