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Traditioneller Syrischer Arak aus dem Dorf Kafraya, hergestellt aus weißen Trauben und destilliert mit bestem Damaskus-Anis. Es wird weiß und schmeckt heller, wenn man ihm Wasser hinzufügt. Es ist eines der beliebtesten Getränke in Syrien.
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Jahrgang : 2021In Syrien wird Arak Kafraya traditionellerweise zu Mezze getrunken. Es wird in kleinen Gläsern mit 50% Arak und 50% frischem Wasser mit Eiswürfeln serviert. In Europa wird es als Aperitif genossen mit 1/3 Arak und 2/3 frischem Wasser mit Eiswürfeln.
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