Beschreibung
Verjus ist der Saft unreifer, nicht vergorener grüner Weintrauben; es bietet einen zart säuerlichen und dennoch fruchtigen Geschmack. Eine sanftere, weniger saure Alternative zu Zitronensaft oder Essig.
Nährwertangaben:
Portionsgröße: 2 Esslöffel
Kalorien/Portion: 5 kcal
Gesamtfett: 0 g - Gesättigtes Fett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 1 mg
Kohlenhydrate: 1 g - Zucker: 0,2 g
Protein: 0,1 g
Vit A: 0 µg
Vit C: 0,4 mg
Vit D: 0 µg
Kalzium: 6 mg
Eisen: 0 mg
Kalium: 12 mg
Abfülldatum: August 2022
Mindesthaltbarkeitsdatum: August 2024
Etikett: Entworfen von Tarek Atrissi, das Hauptmerkmal ist eine Neuinterpretation des uneichten Mischungsdesigns, das von Weinranken inspiriert wurde und „Wardy“ in arabischer Kalligraphie bedeutet.
