Aurora- Crystal – Vollaromatisch

26,00  pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Wein besitzt eine blasse, helle und klare Farbe. Das Bukett ist intensiv mit typischem Aroma von Trockenobst und hat diskrete Blumennoten, die eine Vielzahl an aromatischen Kräutern und Gelbfrüchten zeigen. Der Geschmack ist kräftig mit dominanten Fruchtnoten und einem umfangreichen Mundgefühl und einem langen, trockenen Abgang.

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Jahrgang : 2014
Lieferzeit : 2-5 Tage
Menge : 0.75 Liters
Preis Pro Liter : 34.6 Euro
Alkoholgehalt : 13.5%

Beschreibung

Traubensorten:
100% Chardonnay

Weingarten:
Aurora Crystal wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt. Die jährliche Produktion beträgt 1250 Flaschen und soll zukünftig 2000 erreichen.

Weinherstellung und Weinkellerverfahrung:
Die Trauben werden üblicherweise in der letzten Augustwoche per Hand geerntet. Nur reife Früchte werden gepflückt, die eine optimale Dichtheit bieten und deren natürliche Säure und frische Aromen voll ausgeprägt sind. Die Trauben werden zerquetscht und leicht gedrückt und dann bei kontrollierten 18° C in einem Edelstahtank kalt fermentiert. Ungefähr 4 Monate nach der Ernte wird der Wein abgefüllt.

Allergenhinweis:
Enthält Sulfite

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