Aurora – Rose – Dichtes & Fruchtig

Wir sind derzeit in den Ferien im Libanon bis zum 7 Oktober.
Bestellungen, die zwischenzeitlich eingehen, werden am Samstag, den 8 Oktober versandt.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und schöne Ferien.
Ihr Libanonweine Team
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We are currently on Holidays in Lebaonon until the 7th of October ! Orders done meantime will be sent on Saturday the 8th of October.
Thank you for your understanding and Happy School Holidays!
Your Libanonweine Team
Angebot!

17,00  pro Flasche inkl.19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Wein hat eine errötende rosa Farbe und eine weiche Nase von kleinen roten Früchten und wilden Blumen. Das Mundgefühl ist dicht und butterartig und endet mit einem knusprigen Abgang.

Nicht vorrätig

Kategorie: Schlüsselwort:
Jahrgang : 2016
Lieferzeit : 2-5 Tage
Menge : 0.75 Liters
Preis Pro Liter : 26.67 Euro
Alkoholgehalt : 12.5%

Beschreibung

Vineyard:

This wine is made from 100% Cabernet Franc grapes, with an annual production of 1800 bottles per year.

Winemaking and Cellar Practices:

Grape harvest is made by hand, typically the last week of August. The goal is to pick at a sugar content and maturity levels that would provide an optimal juice density and preserve the natural acidity and the freshness of the grapes.

The grapes are then quickly pressed right after harvest and fermented in temperature controlled stainless steel tanks (14 degrees C). Finally, the wine is filtered and bottled approximately 4 months after harvest

Harvest Dates: August 25, 2016
Harvest Brix: 22.5
Total Acidity: 5 g/l
Alcohol: 12.5%
Total Sulfur Dioxide: 75.9 mg/l
Volatile acidity: 0.44g/l
Final Blend: Cabernet Franc (100%)
Bottling Date: November 29, 2016
Production: 150 twelve pack cases

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