Beschreibung
Überblick
2019 war im Libanon ein außergewöhnliches Jahr mit rekordverdächtigen Niederschlagsmengen im Dezember, Januar und Februar. In der Bekaa-Ebene wurden mehr als 1.000 mm Regen gemessen, verglichen mit dem Durchschnitt von 400–600 mm. Nach mehreren Dürrejahren war dies jedoch eine willkommene Erleichterung, da Weinbau und Landwirtschaft lange Zeit unter Wassermangel gelitten hatten. Im April waren die Böden noch feucht und kalt, weshalb sich der Austrieb der Knospen um 10–15 Tage verzögerte. Der Mai war mild und brachte eine Mischung aus Regen und Sonnenschein. Die Blüte erfolgte im Juni, und man erwartete eine vielversprechende Ernte. Cabernet Sauvignon wurde am 1. September als erste Rebsorte gelesen, gefolgt von Cinsault am 4. September und Carignan am 6. September.
Grape Varietals
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
Verkostungsnotizen
Der Jahrgang 2019 zeigt sich in einem dunklen, tiefgründigen und würzigen Blutrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Heidelbeeren, Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von schwarzen Oliven und einem Hauch Nelke. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden durch Noten von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen ergänzt. Hinzu kommen Anklänge von schwarzem Pfeffer. Der Wein klingt mit einer ausgeprägten Säure und fein eingebundenen Tanninen aus. Ein ausgewogener, bereits reifer Wein, der bei seiner Veröffentlichung im Alter von sieben Jahren sofort getrunken werden kann und zugleich über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial verfügt.
Alcohol
13.5% Alc./Vol
